Telle mère, telle fille....

Quand notre petit chef Michoulak nous prépare un repas voilà ce que cela peut donner...

Et je dois vous dire qu'en plus d'être très joli c'était rudement bon...

Ma fille et les pâtes c'est une histoire d'amour....les pâtes c'est sa vie ! 

Ici elle a pris des pennes, cuits parfaitement d'ailleurs. Elle a fait une petite sauce avec champignons frais, chorizo coupé très fin, basilic, petits morceaux de tomates confites et crème fleurette...quelques minutes de mijotage tranquillou....le temps que les pâtes cuisent.

Service à l'assiette (chaude, eh oui les bonnes habitudes ça se prend très tôt !), tout d'abord la pasta, la sauce au chorizo, du parmesan frais râpé, quelques lamelles de jambon cru et une tombée de roquette pour la déco.....

C'était parfait.........merci pour ce divin repas mi amore de la pasta !