lundi 9 février 2015

Le thon c'est bon...



Succulent !!!! petite impro du samedi soir, un peu de poisson.
Un pavé de thon blanc mariné, juste grillé, accompagné d'une ribambelle de petits légumes croquants (les mêmes que le soir du réveillon du 31 décembre !!! pour ceux qui suivent...) et une petite sauce base sauce magique échalotes, vin blanc, cube de bouillon de poulet et le jus d'une orange pressée...une pomme de terre suédoise et le tour est joué ! Jolie association de saveurs et de textures. 

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